¡DATE EL GUSTO!

BROWNIE DE CHOCOLATE

Ingredientes:

• 200 gramos de chocolate negro
• 110 gramos de mantequilla
• 4 huevos
• 120 gramos de azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 85 gramos de harina
• Bicarbonato
• Nueces (opcional)
• Pepitas de chocolate

Procedimiento:

1.- Preparamos un bol donde pondremos el chocolate y la mantequilla para meterlo al microondas a una temperatura media hasta que se derrita. Una vez derretido lo sacamos y mezclamos muy bien.

2.- A continuación en un bol a parte pondremos los huevos junto con el azúcar. También agregamos la harina y la cucharadita de bicarbonato. Una vez todos los ingredientes en el bol, mezclamos de manera que quede todo homogéneo.

3.- Una vez mezclado todo agregamos el chocolate junto con la mantequilla derretido anteriormente y la cucharadita de vainilla y volvemos a mezclarlo todo muy bien.

4.- Agregamos las pepitas de chocolate y las nueces. 

5.- Cogeremos un recipiente y lo untaremos con un poco de mantequilla y harina sin pasarnos para evitar que se nos quede pegada la masa. 

6.- Pasamos la mezcla al recipiente y se pueden agregar más pepitas y nueces (opcional)

7.- Metemos el recipiente al horno durante 30-35 minutos a 180º.

8.- Lo sacamos del recipiente con cuidado y ¡a disfrutar!

Resultado: